DESCUBRE Y APLICA EL PASO A PASO QUE TE PERMITIRÁ PREPARAR LAS MEJORES PIZZAS EN TAN SOLO 15 DÍAS
Descubrirás las Técnicas Correctas para Convertirte en un Experto/a aunque No Tengas ningún Tipo de Conocimiento Previo.
¿PARA QUIÉN ES ESTE CURSO?
1. Aficionados a la cocina sin experiencia específica en la elaboración de pizza.
2. Personas que deseen emprender su propio negocio y obtener una rápida salida laboral.
3. A todos aquellos fanáticos de la pizza que quieren convertirse en un gran pizzero.
Más del 90% de los estudiantes llegan a nuestro curso con alguna de las siguientes problemáticas:
Su masa no crece, les queda dura, agrietada y se rompe.
No saben que harina y levadura es la correcta para usar en sus preparaciones.
En el horno sus pizzas se encogen.
No saben cuál es la temperatura y el tiempo correcto para hornear sus pizzas en casa.
No tienen claro que tengan masa deben usar para armar pizzas de diferentes tamaños.
TU INSTRUCTORA:
María Jaureguiberry
María Jaureguiberry es Instructora, Cocinera y Maestra Pizzera. Se ha capacitado en diferentes instituciones de referencia de Uruguay, lo cual le ha permitido formar parte de diversos emprendimientos gastronómicos y así sumar experiencia a lo largo de los años.
Hoy, con más de 15 años de experiencia se dedica a ayudar a todos aquellos que deseen emprender en el mundo de la gastronomía, sobre todo en la elaboración de pizzas.
Comparte sus conocimientos capacitando a personas de manera presencial, por medio de sus redes sociales y mediante entrenamientos totalmente online.
En Julio de 2020 creó junto a su equipo “Conviértete en Maestro Pizzero”, el cual se ha transformado en el Curso Pizzero Online más buscado y recomendado en habla hispana.
¿QUÉ VAS A APRENDER?
Reconocer la materia prima que necesita.
Identificar diferentes tipos de harina y cuando usar cada una.
Reconocer tipos de levadura, cómo trabajar y cómo activarlas.
Poner en marcha la receta sin errores.
Preparar la masa siguiendo una técnica manual y otra con máquina.
Elaborar una gran masa de pizza siguiendo nuestro procedimiento y receta.
Elaborar estilos básicos y manejar tiempos de cocción.
Aprenderás a elaborar pizza de molde y pizza a la piedra.
Conocer los tiempos de cocción y temperatura del horno.
DESCUBRE Y APLICA EL PASO A PASO QUE TE PERMITIRÁ PREPARAR LAS MEJORES PIZZAS EN TAN SOLO 15 DÍAS
Descubrirás las Técnicas Correctas para Convertirte en un Experto/a aunque No Tengas ningún Tipo de Conocimiento Previo.
Preparar variados Estilos de Pizzas.
Aprenderás a elaborar diferentes estilos de pizzas, como:
Pizza con borde de Queso.
Pizza Napolitana.
Pizza Neoyorquina.
Pizza Romana.
Como Calcular los costos y utilidad de tus preparaciones.
Aprenderás sobre la importancia de crear tu Identidad y tu Plan de Negocio.
Aprenderás a manejar diferentes herramientas y aplicaciones que ayudarán a crecer tu Negocio.
BENEFICIOS DEL PROGRAMA
> Recibirás el acceso ilimitado y PARA TODA LA VIDA a la plataforma virtual donde se encuentran las lecciones en formato de video. Son más de 56 clases en video.
> Más de 10 Horas de Contenido Práctico y Material Complementario.
> Realizarás un Único Pago y Tu Acceso a la Comunidad es Para Toda La Vida . Tampoco deberás pagar más por las nuevas clases que sumemos a la capacitación.
> Obtendrás un Certificado Digital de Finalización. Es descargable, imprimible y avalado por Hotmart.
> Recibirás acceso a la Comunidad de Alumnos en Telegram donde podrás compartir y resolver tus dudas con María, la instructora de la Capacitación.
> Un Módulo Completo con más de 10 Clases Exclusivas Para quienes deseen Emprender.
> Tendrás 7 días de Garantía para probar el Programa, si no cumples con tus expectativas te devolvemos el 100% de tu dinero.
Al Confirmar tu Inscripción Recibirás TOTALMENTE GRATIS los siguientes BONOS:
BONO 1: CONSEJOS PARA EMPRENDEDORES
Clase en Video donde te comparto consejos que te serán de gran ayuda si estás comenzando en este negocio. Por ejemplo que aspectos debes tener en cuenta al momento de conseguir proveedores y elegir nuestra materia prima.
BONO 2: RECETA DE CALZONE
Clase en Video donde te enseño el paso a paso para armar y rellenar esta delicia italiana llamada Calzone.
Conocerás el tiempo y la temperatura correcta para un horneado perfecto.
BONO 3: RECETA DE FUGAZZETA
Clase en Video donde te enseño el paso a paso para estirar y presentar esta delicia italiana llamada Fugazzeta.
Conocerás el tiempo y la temperatura correcta para un horneado perfecto.
BONO 4: EBOOK DE SOPORTE
Archivo descargable en formato PDF donde te comparto el material más relevante que se ha trabajado a lo largo de la capacitación.
BONO 5: ELABORACIÓN DE PIZZA CON MASA MADRE
Módulo con 5 clases en video donde te enseño el paso a paso para crear tu masa madre y luego elaborar una receta de pizza con base de masa madre.
Conocerás los cuidados diarios que debes realizar para elaborar y conservar tu masa madre que luego utilizarás para llevar adelante una deliciosa receta de pizza.
BONO 6: ACCESO AL GRUPO PRIVADO
Una vez que confirmes tu inscripción, accederás a una comunidad exclusiva con todos los miembros de “Conviértete en Maestro Pizzero”.
De este modo podrás interactuar, compartir tus dudas, experiencias y preparaciones. Tendrás el acompañamiento de María y de todos los miembros de la comunidad.